{"id":7617,"date":"2019-04-22T14:21:23","date_gmt":"2019-04-22T12:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/?p=7617"},"modified":"2019-05-27T14:28:19","modified_gmt":"2019-05-27T12:28:19","slug":"czekoladowe-zajaczki-zawsze-swieze-producentow-wspiera-polska-technologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/2019\/04\/22\/czekoladowe-zajaczki-zawsze-swieze-producentow-wspiera-polska-technologia\/","title":{"rendered":"Czekoladowe zaj\u0105czki zawsze \u015bwie\u017ce \u2013 producent\u00f3w wspiera polska technologia"},"content":{"rendered":"

Przed \u015bwi\u0119tami Wielkanocy handel na ca\u0142ym \u015bwiecie jest na najwy\u017cszych obrotach. W\u015br\u00f3d najch\u0119tniej kupowanych produkt\u00f3w znajd\u0105 si\u0119 s\u0142odycze, w tym zaj\u0105czki i inne czekoladowe upominki. O ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i nienaruszon\u0105 form\u0119 zadba polsko-francuska firma Blulog, kt\u00f3ra opracowa\u0142a patent monitoringu temperatury w trakcie produkcji, przechowywania i transportu.<\/strong><\/p>\n

Biznes czekoladowy znajduje si\u0119 w fazie rozkwitu i wed\u0142ug szacunk\u00f3w bran\u017cowych ekspert\u00f3w przynajmniej do 2023 roku ma rosn\u0105\u0107 o ponad 7 proc. w skali roku.<\/p>\n

Szczeg\u00f3lnie intensywny okres dla bran\u017cy cukierniczej i producent\u00f3w s\u0142odyczy szykuje si\u0119 przed \u015bwi\u0119tami, kiedy na ca\u0142ym \u015bwiecie ch\u0119tnie si\u0119ga si\u0119 po wszelkie czekoladowe wyroby. W\u015br\u00f3d najch\u0119tniej wybieranych produkt\u00f3w wymienia si\u0119 m. in. czekoladowe zaj\u0105ce czy jajka. W okresie przed\u015bwi\u0105tecznym skala dzia\u0142alno\u015bci producent\u00f3w oraz dystrybutor\u00f3w s\u0142odyczy ro\u015bnie, co oznacza wyt\u0119\u017con\u0105 prac\u0119 oraz potrzeb\u0119 zaplanowania w\u0142a\u015bciwej logistyki przy jednoczesnym zapewnieniu jak najwy\u017cszej jako\u015bci.<\/p>\n

 <\/p>\n

Technologia wspiera rodzinny biznes<\/strong><\/p>\n

Jedn\u0105 z firm, kt\u00f3ra w okresie przed\u015bwi\u0105tecznym jest Valos Chocolates, rodzinna firma za\u0142o\u017cona w stanie Pensylwania w 1947 roku przez Teda Vasilopusa, kt\u00f3ry swoj\u0105 przygod\u0119 z cukierkami rozpocz\u0105\u0142 w Chicago w latach 30-tych, pracuj\u0105c przez wiele lat w firmie czekoladowej swojego wuja. Wkr\u00f3tce po powrocie do domu po II wojnie \u015bwiatowej Ted postanowi\u0142 otworzy\u0107 w\u0142asn\u0105 firm\u0119 produkuj\u0105c\u0105 wysokiej jako\u015bci czekoladki w pude\u0142kach. Jak w przypadku wi\u0119kszo\u015bci rodzinnych producent\u00f3w, jako\u015b\u0107 wyrob\u00f3w od pocz\u0105tku istnienia mia\u0142a dla niego najwy\u017csz\u0105 wag\u0119.<\/p>\n

Ponad 70 lat tradycji sprawia, \u017ce firma cieszy si\u0119 renom\u0105 w\u015br\u00f3d klient\u00f3w nie tylko w stanie Pensylwania, lecz tak\u017ce poza jego granicami. Przed \u015bwi\u0119tami ilo\u015b\u0107 zam\u00f3wie\u0144 zar\u00f3wno od klient\u00f3w indywidualnych, jak i firm, kt\u00f3re ch\u0119tnie obdarowuj\u0105 si\u0119 s\u0142odkimi upominkami, znacznie przewy\u017csza standardow\u0105 produkcj\u0119. Aby mie\u0107 pewno\u015b\u0107 co do jako\u015bci dostarczanego towaru kierownictwo zdecydowa\u0142o si\u0119 na implementacj\u0119 prostego w obs\u0142udze systemu monitorowania temperatury stworzonego przez polsko-francusk\u0105 firm\u0119 Blulog. Nowoczesne rejestratory wielko\u015bci karty kredytowej zosta\u0142y zainstalowane w r\u00f3\u017cnych obszarach fabryki, dzi\u0119ki czemu kierownictwo produkcji ma pewno\u015b\u0107, \u017ce czekoladki b\u0119d\u0105 produkowane i utrzymywane w idealnych temperaturach. Poniewa\u017c system jest bezprzewodowy, instalacja by\u0142a niezwykle prosta i trwa\u0142a mniej ni\u017c p\u00f3\u0142 godziny.<\/p>\n

\u2013 Rejestrator wykorzystuj\u0105cy jako spos\u00f3b komunikacji fale radiowe zbiera pomiary temperatury co 10 minut i przesy\u0142a t\u0119 informacj\u0119 do koncentratora, kt\u00f3ry jest pod\u0142\u0105czony do sieci. Informacje s\u0105 przesy\u0142ane do chmury, gdzie mo\u017cna uzyska\u0107 do nich dost\u0119p za po\u015brednictwem pulpitu klienta BluConsole\u00a0<\/em>\u2013 wyja\u015bnia\u00a0Ted Wilkes z Bluline Solutions<\/strong>, kt\u00f3ra wdro\u017cy\u0142a system.<\/p>\n

 <\/p>\n

SMS alarmowy w przypadku anomalii<\/strong><\/p>\n

W okresie przed\u015bwi\u0105tecznym liczy si\u0119 ka\u017cda minuta w dniu pracy ka\u017cdego pracownika. Cenny czas nie mo\u017ce by\u0107 tracony na czynno\u015bci, kt\u00f3re mo\u017cna zautomatyzowa\u0107. Wsparciem w kontroli temperatury jest intuicyjna aplikacja, dzi\u0119ki kt\u00f3rej mo\u017cna ustawia\u0107 alerty dla wysokich i niskich warto\u015bci, a tak\u017ce opcj\u0119 powiadomienia e-mail czy powiadomienia SMS. Raporty mog\u0105 by\u0107 generowane wed\u0142ug zakresu dat i drukowane jako pliki PDF lub csv. W przypadku wykroczenia temperatury poza okre\u015blone ramy osoba odpowiedzialna zostaje powiadomiona, aby mog\u0142a natychmiast podj\u0105\u0107 dzia\u0142ania naprawcze, zmniejszaj\u0105c ryzyko problem\u00f3w z jako\u015bci\u0105 produktu. Co ciekawe, w trakcie kilku miesi\u0119cy dzia\u0142ania systemu zdarzy\u0142o si\u0119, \u017ce powiadomienie pozwoli\u0142o dokona\u0107 napraw na czas i kontynuowa\u0107 produkcj\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Przed \u015bwi\u0119tami Wielkanocy handel na ca\u0142ym \u015bwiecie jest na najwy\u017cszych obrotach. W\u015br\u00f3d najch\u0119tniej kupowanych produkt\u00f3w znajd\u0105 si\u0119 s\u0142odycze, w tym zaj\u0105czki i inne czekoladowe upominki. O ich \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i nienaruszon\u0105 form\u0119 zadba polsko-francuska firma Blulog, kt\u00f3ra opracowa\u0142a patent monitoringu temperatury […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[52,54],"class_list":["post-7617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blulog","tag-blulog","tag-monitoring-temperatury"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t