{"id":7228,"date":"2019-01-16T14:22:56","date_gmt":"2019-01-16T13:22:56","guid":{"rendered":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/?p=7228"},"modified":"2019-04-04T10:08:03","modified_gmt":"2019-04-04T08:08:03","slug":"jak-polska-technologia-wspiera-wloskich-przedsiebiorcow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/2019\/01\/16\/jak-polska-technologia-wspiera-wloskich-przedsiebiorcow\/","title":{"rendered":"Jak polska technologia wspiera w\u0142oskich przedsi\u0119biorc\u00f3w"},"content":{"rendered":"

Kontrola temperatury w dostawie \u015bwie\u017cych ryb, w trakcie dystrybucji zdrowej \u017cywno\u015bci czy dostarczenie system\u00f3w dla bran\u017cy transportowej \u2013 w tych obszarach w\u0142oskie firmy mog\u0105 liczy\u0107 na wsparcie polskiej technologii.<\/strong><\/p>\n

Zabezpieczenie \u0142a\u0144cucha zimna to dla wielu bran\u017c klucz do sprawnego funkcjonowania. W gastronomii, przetw\u00f3rstwie, handlu, transporcie czy medycynie bie\u017c\u0105ca kontrola temperatury pozwala na utrzymanie towar\u00f3w we w\u0142a\u015bciwych, cz\u0119sto \u015bci\u015ble okre\u015blonych przez przepisy warunkach. Co wi\u0119cej, produkty te wymagaj\u0105 nie tylko odpowiedniej temperatury w momencie przechowywania, ale przede wszystkim bie\u017c\u0105cej kontroli nad jej utrzymaniem, co stanowi szczeg\u00f3lne wyzwanie w przypadku dzia\u0142alno\u015bci na wi\u0119ksz\u0105 skal\u0119. Systemowy spos\u00f3b na kontrol\u0119 temperatury znalaz\u0142a polska firma Blulog, kt\u00f3ra wdro\u017cy\u0142a sw\u00f3j patent specjalnych rejestrator\u00f3w w firmach i instytucjach z 78 miast na \u015bwiecie. Jednym z europejskich kraj\u00f3w, gdzie Blulog mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 owocn\u0105 wsp\u00f3\u0142prac\u0105 s\u0105 W\u0142ochy, dzi\u0119ki partnerstwu z Just Italy.<\/p>\n

Technologia \u2013 jak to dzia\u0142a?<\/strong><\/p>\n

Wdro\u017cenie systemowego rozwi\u0105zania monitoringu temperatury jest korzystne z uwagi na oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu, kt\u00f3ry musieli przeznaczy\u0107 pracownicy na wykonywanie r\u0119cznych pomiar\u00f3w, ale te\u017c pewno\u015b\u0107 co do precyzji oraz kontroli w trakcie ca\u0142ego okresu przechowywania lub transportu. W przypadku r\u00f3\u017cnych bran\u017c pozwala to uchroni\u0107 odbiorc\u00f3w ko\u0144cowych przed przykrymi konsekwencjami, najcz\u0119\u015bciej zdrowotnymi.<\/p>\n

Sercem konceptu Bluloga s\u0105 rejestratory wielko\u015bci karty kredytowej, kt\u00f3re wykorzystuj\u0105 technologi\u0119 machine to machine, czyli komunikacj\u0119 pomi\u0119dzy urz\u0105dzeniami.<\/p>\n

\u2013 Pomiar odbywa si\u0119 bezprzewodowo, w czasie rzeczywistym, a na ewentualne odst\u0119pstwa mo\u017cna od razu zareagowa\u0107 po otrzymaniu alertu \u2013\u00a0<\/em>m\u00f3wi\u00a0J\u00e9r\u00e9my Laurens, CEO w firmie Blulog. <\/strong>W zale\u017cno\u015bci od potrzeb do wyboru s\u0105 dwa rodzaje technologii \u2013 NFC (szybki, kr\u00f3tkozasi\u0119gowy przesy\u0142 danych) oraz RF (radiowy przesy\u0142 danych).<\/p>\n

– We W\u0142oszech kilka wiod\u0105cych firm korzysta z technologii RFID i bezprzewodowych rejestrator\u00f3w danych po to by przenie\u015b\u0107 sw\u00f3j biznes do technologii \u00a04.0 i cieszymy si\u0119, \u017ce jeste\u015bmy partnerem Blulog tych zmianach<\/em> – m\u00f3wi Fabio Coscarella, CEO w Just Italy Srl<\/strong>.<\/p>\n

Transport ryb <\/strong><\/p>\n

Polska technologia sprawdza si\u0119 we W\u0142oszech w kilku sektorach dzi\u0119ki po\u015brednictwu Just Italy, firmie zajmuj\u0105cej si\u0119 wdra\u017caniem nowoczesnych technologii (chip\u00f3w, czujnik\u00f3w, rejestrator\u00f3w). Jednym z nich jest transport oraz przechowywanie ryb i owoc\u00f3w morza przez sie\u0107 Eurofish. Temperatura odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w procesie dystrybucji towaru. Od po\u0142owu przez proces pakowania a\u017c do obr\u00f3bki przez konsumenta powinna by\u0107 ona utrzymywana w przedziale od 0 do 4\u00b0C. Przekroczenie jej sprzyja rozwojowi mikrob\u00f3w i stanowi powa\u017cne zagro\u017cenie dla zdrowia spo\u017cywaj\u0105cego.<\/p>\n

W trakcie transportu system Blulog jest zsynchronizowany z urz\u0105dzeniami TomTom, co dodatkowo usprawnia bie\u017c\u0105c\u0105 prac\u0119.<\/p>\n

Produkty rybne w pi\u0119ciu krajach<\/strong><\/p>\n

Efektywna wsp\u00f3\u0142praca pozwala zabezpieczy\u0107 \u0142a\u0144cuch dostaw w codziennej pracy Delicius, przedsi\u0119biorstwa dostarczaj\u0105cego produkty rybne w pi\u0119ciu krajach basenu Morza \u015ar\u00f3dziemnego. Sekretem firmy z siedzib\u0105 w Parmie jest produkcja i odpowiednie przetworzenie sardeli. Bezpo\u015brednio po po\u0142owie ryby umieszcza si\u0119 w du\u017cych drewnianych beczkach, pokrytych warstwami soli. Po miesi\u0105cach solone sardele s\u0105 starannie konfekcjonowane, pakowane r\u0119cznie i wysy\u0142ane.<\/p>\n

– Wszystkie fazy przetwarzania s\u0105 \u015bci\u015ble monitorowane przez wysoko wykwalifikowany personel wspierany nowoczesnymi technologiami, kt\u00f3re dostarczamy wraz z Blulog. <\/em>\u2013 m\u00f3wi przedstawiciel Just Italy<\/strong>.<\/p>\n

Dla dobra zwierz\u0105t<\/strong><\/p>\n

Utrzymanie w\u0142a\u015bciwej temperatury jest istotne tak\u017ce w przechowywaniu i transporcie specjalistycznych produkt\u00f3w w bran\u017cy zoologicznej. Wiedz\u0105 o tym w\u0142a\u015bciciele Mondo Animale, kt\u00f3rzy od 20 lat prowadz\u0105 sklep z artyku\u0142ami dla zwierz\u0105t, zapewniaj\u0105c im kompleksow\u0105 opiek\u0119 dzi\u0119ki akcesoriom, specjalnym \u015bci\u00f3\u0142kom, ro\u015blinom do akwari\u00f3w lub terrari\u00f3w, a\u017c po r\u00f3\u017cnego rodzaju karmy. Odpowiednie warunki (temperatura i wilgotno\u015b\u0107) zapewniaj\u0105, \u017ce otoczenie zwierz\u0105t i produkt\u00f3w, kt\u00f3re konsumuj\u0105, b\u0119dzie korzystne dla ich zdrowia i dobrego samopoczucia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kontrola temperatury w dostawie \u015bwie\u017cych ryb, w trakcie dystrybucji zdrowej \u017cywno\u015bci czy dostarczenie system\u00f3w dla bran\u017cy transportowej \u2013 w tych obszarach w\u0142oskie firmy mog\u0105 liczy\u0107 na wsparcie polskiej technologii. Zabezpieczenie \u0142a\u0144cucha zimna to dla wielu bran\u017c klucz do sprawnego funkcjonowania. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[46],"tags":[54,123,124],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7228"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7228"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7232,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7228\/revisions\/7232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dotrelations.pl\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}